Семя льна для похудения способ применения. Рецепты с семенами льна. Кисель из муки льна

Наверняка каждый сегодня знает, что такое лен. Это и прекрасного качества ткани, и красивые голубоватые цветочки, и отличное диетическое средство, которое способствует нормализации веса. Итак, в данной статье мы поговорим о том, как применяют льняное семя для похудения.

Общая информация

Многие женщины все чаще замечают, что на прилавках аптек и крупных магазинов стали появляться небольшие бутылочки с льняным маслом или сухие смеси. Как же его применяют? Все дело в том, что ученые уже относительно давно подтвердили тот факт, что льняное семя для похудения - просто превосходное средство. В его составе имеется большое количество полиненасыщенных жирных и иных кислот, которые способствуют нормализации пищеварения и обладают профилактическими свойствами от различного рода болезней сердца. С другой стороны, льняное семя для похудения, как уже было отмечено выше, также является прекрасной мерой. Некоторые специалисты даже утверждают, что данный продукт лучше оливкового аналога, так как помимо всех вышеописанных свойств благотворно действует на кожу и волосы.

Льняное семя для похудения. Как оно действует

Рецепт

Итак, специалисты рекомендуют принимать столь чудодейственный продукт следующим образом. Смешайте 2 ст. л. семян и 1 литр кипятка. Получившуюся смесь рекомендуется томить на медленном огне под крышкой в течение порядка 1,5 часа. Затем, начиная со следующего утра, принимать по половине стакана на голодный желудок. Вовсе не обязательно пить получившуюся смесь в течение длительного времени. Буквально на следующий день вы уже заметите первый результат. Данный способ похудения и одновременно очищения организма достаточно использовать на протяжении семи дней раз в месяц.

Как известно из источников, дошедших до нас, молотые семена льна активно применялись в качестве полезной добавки в пищу для похудения и очищения организма еще в Вавилоне, в III веке до нашей эры. Впрочем, наши предки всегда знали и использовали целительную силу этого источника здоровья. На долгое время эти знания стали недоступными для большинства людей.

И вот теперь, когда ожирение стало бичом XXI века, ученые снова активно заговорили об исключительной пользе и благотворном влиянии льняного семени на весь организм. Эти чудесные семечки способны наладить здоровую работу наших органов и систем. И еще это отличный союзник в борьбе с лишним весом.

Давайте разберемся, как правильно употреблять льняное семя, о том, как заваривать семена, когда и как их пить для того, чтобы достигнуть максимального эффекта похудения.

Существует масса диет для похудения. Почему именно семена льна? Да потому, что это природный родник незаменимых жирных кислот, которые защищают наши клетки от возникновения раковых заболеваний и одновременно укрепляют иммунную систему. А еще этот уникальный продукт богат аминокислотами, калием, клейковиной и минеральными веществами.

Польза льна очевидна, его семя выступает, как неагрессивное природное слабительное, помогает быстро выводить из организма продукты переработки – а ведь это то, что нужно для похудения. К тому же, в этих семенах содержится много клетчатки, обладающей способностью усиливать перистальтику кишечника и, как губка, впитывать в себя вредные вещества.

Вас не будет мучить чувство голода и не захочется переедать. Все это и делает семена льна чрезвычайно полезными для похудения. Также лен препятствует всасыванию жира в стенки кишечника . Семена белого льна полезны не только для похудения. Благодаря тому, что в наружном слое семян льна содержится растительный аналог женских гормонов – фитоэстроген, лен при регулярном правильном потреблении облегчает женские страдания при климаксе и предотвращает появление онкологических заболеваний.

Лён как будто создан, чтобы заботиться о женском здоровье и красоте. После регулярного употребления волшебного семени гарантированно уходит 2-3 лишних килограмма , значительно улучшается состояние волос и кожи. Она становится более упругой и подтянутой, что будет, несомненно, приятным дополнительным бонусом к похудению.

Масло семени льна холодного отжима также применяют для того, чтобы добиться эффекта похудения. Оно нормализует жировой обмен в организме. Его добавляют уже в готовые блюда (салаты, фреши).

Специалисты советуют измельчать семечки и кушать их не более 50 грамм в день. Вы можете смолоть их блендером, в кофемолке, потолочь в ступке, а затем добавлять в супы, салаты, каши, компоты, кисломолочные продукты и другие готовые блюда. Семена улучшат вкус и текстуру любимых блюд.

Некоторые просто разжевывают семечки. Это утоляет голод и улучшает обмен веществ . Также можно отварить или настоять семена в термосе и пить в течение дня. Семена можно смолоть в муку, смешать с пшеничной, овсяной или гречневой мукой и использовать для выпечки. Но если вы хотите достичь максимального эффекта похудения, количество выпечки и сахара лучше ограничить или на время исключить эти продукты из рациона питания.

Диетологи советуют для начала ограничиться одной чайной ложкой (5 грамм) семян и постепенно увеличить дозу до 50 грамм. Постоянно, беспрерывно употреблять лен не рекомендуется. Оптимальный вариант: 14 дней приема и столько же дней отдыха.

Если вам нравится вкус льняного семени, вы можете просто разжевывать семена в качестве перекуса и запивать очищенной водой или минералкой без газа. Если это кушанье вам не по нраву, тогда смелите небольшое количество семян (чайную ложку) и добавьте в порцию салата, супа или любого другого блюда.

Не запасайтесь молотыми семенами впрок, в измельченном виде они быстро портятся и теряют свои целебные свойства. Если вам очень захочется сладенького, не спешите наедаться пирожными или конфетами. Смешайте ложечку молотых семян с чайной ложечкой меда (ягодного варенья или джема), и вкусный полезнейший десерт готов.

Рецепт для похудения из семени льна с кефиром

Этот рецепт подразумевает употребление льняных семечек с кефиром в течении трех недель. Кефирно-льняной напиток следует употреблять за полтора часа до приема пищи. Если вы кушаете трижды в день, значит, три раза. Постепенно, на третьей неделе, увеличьте количество семян до трех ложечек за один прием. Кефир можно заменить натуральным несладким йогуртом.

Список ингредиентов:

первая неделя:

0,5 стакана (100 мл) кефира (1%);

ч. ложка молотых семян льна;

вторая неделя:

0,5 стакана кефира (1%);

2 ч. ложки молотых семян;

третья неделя:

0,5 стакана кефира (1%);

3 ч. ложки молотых семян.

Процесс приготовления:
Смелите льняные семена, добавьте в кефир и перемешайте. Желательно, чтобы напиток постоял 5 минут перед употреблением.

Отвар следует принимать три раза в день, в течение 14 дней по полстакана. Делают это не позднее, чем за полчаса до приёма пищи. После делают недельный перерыв и снова пьют отвар по такой же схеме еще две недели. Долго хранить его не стоит, он потеряет свои целебные свойства. Чтобы этого не случилось, готовьте отвар несколько раз в день.

Список ингредиентов:

1 ч. ложка льняного семени (5 грамм);
200 мл кипятка.

Процесс приготовления:

Залейте семена льна кипятком и варите после закипания на маленьком огне 30 минут под крышкой. Пейте по 100 мл до еды, примерно за полчаса.

Настой лучше готовить с вечера, чтобы ночью семя льна настаивалось. А наутро целебный напиток будет готов. Удобнее всего это делать в термосе. Принимать его нужно так же, как и отвар, 3 раза в день, по 100 мл перед едой за полчаса.

Список ингредиентов:

2 ч. ложки льняного семени (10 грамм);
2 стакана крутого кипятка (400 мл).

Процесс приготовления:

Положите льняное семя в термос, залейте крутым кипятком, закройте термос. Оставьте настаиваться на 7-8 часов. Утром выпейте натощак.

Рецепт витаминного фреша с льняным маслом и молотыми семенами льна

Это витаминная бомба, которую лучше всего пить по утрам, тоже натощак, за полчаса до завтрака, один раз в день. Вам понадобится соковыжималка. Но можно и по старинке: натереть морковь на терке и отжать сок через марлю.

Список ингредиентов:

1 ст. ложка льняного семени;
1 ч. ложка льняного масла;
1 стакан морковного фреша (250 г моркови).

Процесс приготовления:

Очистите морковку, сделайте морковный сок. Смелите семена. Смешайте льняное семя с фрешем и добавьте льняное масло. Хорошо перемешайте. Напиток должен настояться в течение 5 минут.

Противопоказания

Льняное семя, чрезвычайно полезное в малых дозах, в больших может быть опасным для здоровья. Превышать дневную дозу потребления этого продукта (50 грамм) чревато последствиями. Цианогенные гликозиды при регулярном потреблении в больших количествах вредны. А они присутствуют в составе семян и в допустимых дозах нормализуют обмен веществ. Воздержаться от потребления льняного семени врачи рекомендуют:

беременным женщинам;
людям с заболеваниями желчного пузыря и печени;
при индивидуальной непереносимости продукта;

больным холециститом, колитами, панкреатитом;
при метеоризме;
детям до 12 лет.

Чтобы избежать запоров, во время употребления льняного семени рекомендуется пить побольше воды.

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем семена льна, их пользу и вред, рассказываем, как правильно принимать их в лечебных целях и для похудения. Применяя наши советы, вы сможете оздоровить организм, сбросить лишние килограммы, улучшить внешний вид кожи и волос.

В переводе с латыни слово «лен» обозначает «самый полезный». И это неудивительно. Растение применяют в косметологии, медицине, кулинарии. Из его стеблей производят ткани, обладающие высокой гигроскопичностью и экологическими показателями.

Семена льна признаны ценнейшей пищевой добавкой и универсальным лекарственным средством от множества различных заболеваний.

Как заготавливают семена льна

Сбор сырья производят в сентябре. Собирают плоды (приплюснутые шаровидные коробочки), содержащие в себе около 10 семян.

Семена, выпотрошенные из коробочек, обязательно досушивают в местах, защищенных от прямых солнечных лучей.

Как хранят семена льна

Льняные семена подвержены порче и окислению. Поэтому храните продукт в холодильнике, используя для него герметично закрытую тару. Цельное зерно в охлажденном виде сохраняет все полезные свойства на протяжении 1 года.

Если вы приобретаете семя льна в магазине, обратите внимание на:

срок годности;
целостность упаковки (она должна быть вакуумной);
отсутствие признаков влаги.

Состав и полезные свойства льняного семени

Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:

витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
нерастворимая и растворимая клетчатка;
моно- и дисахариды.

Лечебные свойства семени льна

И это не полный перечень патологий, при которых помогает льняное семя.

Масло из семени льна

Классическое очищение

Ингредиенты:

Льняное семя – 50 г.
Вода – 1 л.

Как приготовить: Семена льна залейте кипящей водой в стеклянной посуде. Обязательно закройте ее крышкой. Емкость хорошо укутайте и оставьте настаиваться на протяжении 6 часов. Перед применением процедите.

Как использовать: Первую порцию (150 мл) выпейте минут за 30 до завтрака, натощак. Можно добавлять в напиток немного меда. Весь настой (1 л) необходимо выпить в течение дня. Употребляйте напиток только в тёплом виде. Такое очищение проводите ежедневно на протяжении 2 недель. Повторить курс можно только через 6 месяцев.

Результат: Настой очищает организм от токсинов, снижает холестерин, избавляет от запоров, активизирует перистальтику кишечника. Льняная слизь обеспечивает заживление язв слизистой. Регулярное употребление напитка очищает кровь, печень, улучшает состояние кожи. Ознакомиться с еще одним способом избавления от вредных веществ вы сможете из статьи .

Очищение с кефиром

Ингредиенты:

Льняное семя – 15-45 г.
Обезжиренный кефир – 100 мл.

Как приготовить: Смешайте кефир с льняным семенем. Можно применять цельное зерно или измельченное – муку.

Как использовать: Лен с кефиром употребляйте утром, натощак, вместо завтрака. Курс очищения рассчитан на 3 недели. Проводите его по следующей схеме — во время первой недели – употребляйте с кефиром 15 г семян, во вторую – 30 г; в третью – увеличьте количество семени до 45 г. Повторить курс можно только через полгода.

Результат: Льняное семя с кефиром обеспечивает вывод токсинов, улучшение внешнего вида кожи, восстановление микрофлоры кишечника, активизацию перистальтики. Благодаря нормализации обмена веществ происходит снижение веса.

Показания к приему льняного семени

Льняные семена приносят колоссальную пользу для организма. Но могут причинить и вред. Для того чтобы избежать неприятных моментов, перед применением продукта обязательно посоветуйтесь с врачом.

При беременности

При вынашивании ребенка очень полезен прием льняного семени.

Включение в питание семени льна обеспечивает:

нормализацию гормонального фона;
борьбу с хроническими болезнями пищеварительной системы;
снижение запоров;
минимизацию развития тяжелых патологий нервной системы у плода;
защиту младенца от вирусных инфекций.

Категорически запрещено принимать льняное семя без консультации с лечащим гинекологом. Несмотря на значительную пользу, продукт способен вызвать тонус матки, а это чревато выкидышем либо преждевременными родами.

Только доктор может назначить и подобрать правильную схему приема льняного семени для беременных женщин.

При грудном вскармливании

Активное применение льняного семени во время лактации нежелательно. Некоторые вещества, проникающие с молоком в детский организм, способны осложнить его функционирование.

Беременным и кормящим женщинам лучше всего употреблять продукт, добавляя его в выпечку или салаты. А для того чтобы быстро снизить вес после родов следует воспользоваться рекомендациями из статьи .

При запорах

Ингредиенты:

Семя льна – 2 ч. л...
Теплая кипяченая вода – 1 ст.

Как приготовить: Семя льна можно измельчить, если трудно проглотить цельное зерно.

Как использовать: Вечером примите льняное семя, запив его водой. Процедуру повторяйте на протяжение 2-3 дней.

Результат: Продукт активизирует перистальтику и способствует очищению кишечника естественным путем. При хронических запорах рекомендован 7-дневный курс лечения.

При панкреатите

Ингредиенты:

Льняное семя – 2 ст. л.
Вода – 0,4 мл.
Мед – по вкусу, но не больше 2 ст. л.

Как приготовить: Измельчите сырье и залейте его кипятком. На маленьком огне варите состав минут 10. Затем настаивайте смесь 1 час. Льняной кисель процедите через ситечко. Добавьте по своему вкусу мед.

Как использовать: Принимайте по 200 мл напитка дважды в день на голодный желудок минут за 15-20 до еды. Длительность лечения – от 3 недель до нескольких месяцев.

Результат: Льняной кисель обеспечивает противовоспалительное и вяжущее воздействие на поджелудочную. Клетчатка активизирует вывод токсинов и ускоряет обмен веществ.

При гастрите

Ингредиенты:

Льняное семя – 1 ст. л.
Вода – 0,5 л.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком. Настаивайте средство 1 час, периодически взбалтывая. Процедите напиток через ситечко.

Как использовать: Употребляйте настой дважды в день натощак по 200-250 мл. Продолжайте лечение в течение 1 месяца.

Результат: Настой обеспечивает противовоспалительный эффект. Лечение позволяет устранить боль, тошноту, изжогу.

При сахарном диабете

Ингредиенты:

Семена – 2 ст. л.
Кипяток – 100 мл.

Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Настаивайте смесь около 10 минут. Затем долейте 150 мл кипяченной охлажденной воды.

Как использовать: Употребляют настой 1 раз в сутки — утром натощак или за 20 минут до еды. Лечение рассчитано на 10 дней – 1 месяц.

Результат: Напиток хорошо снижает сахар.

Для снижения холестерина

Ингредиенты:

Льняные семена – 1 ст. л.
Сок алоэ – 0,5 ст. л.
Вода – 1 ст.

Как приготовить: Семена измельчите. Залейте их кипятком и настаивайте около 2-х часов. Добавьте сок алоэ. Процеживать напиток не нужно.

Как использовать: Употребляйте утром натощак и вечером, спустя 4 часа после еды, по 0,5 стакана. Продолжайте терапию 1-3 месяца.

Результат: Напиток нормализует холестерин, улучшает состояние сосудов, предупреждает развитие атеросклероза.

Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения

Геркулес с льняными семенами

Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.

Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна

3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.

Сухофрукты и семена льна для похудения

Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.

В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).

Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!

Семена льна в косметологии

Полезный продукт можно применять наружно. Он позволяет устранить целый ряд косметических проблем и обеспечивает здоровый вид коже, волосам.

Маска для лица

Ингредиенты:

Льняные семена – 1 ст. л.
Кипяток – 0,5 ст.
Сливки (для чувствительной и сухой кожи) – 1 ст. л.
Овсяная мука (для жирной и проблемной кожи) – 1 ст. л.

Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Томите средство на водяной бане 15 минут. Процедите отвар. Добавьте необходимый компонент (овсяную муку или сливки).

Как использовать: Нанесите средство на очищенную кожу лица. Через 15 минут смойте его. Повторяйте маску 2-3 раза в неделю.

Результат: Средство очищает кожу, питает ее, обеспечивает сужение пор, устранение жирности. Маска разглаживает морщины, нормализует обмен веществ в эпидермисе.

Маска для волос

Ингредиенты:

Семена льна – 2 ст. л.
Кипяток – 125 мл.

Как приготовить: Сырье залейте кипятком и тщательно взбейте смесь в блендере.

Как использовать: Нанесите теплую маску на корни и вдоль волос. На голову наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте ее полотенцем. Через 2 часа маску смойте. Повторяйте процедуру 2 раза в неделю.

Результат: Маска обеспечит шелковистость и гладкость волосам. Она укрепляет луковицу и улучшает рост волос.

Семена льна – рецепты

В нетрадиционной медицине существуют универсальные средства, которые можно принимать для лечения и профилактики различных патологий.

Кисель

Описание рецепта: Кисель не обладает ни вкусом, ни запахом. Для обеспечения приятного вкуса добавьте в него мёд, корицу, ваниль, ягоды, цикорий.

Вам понадобится:

семена льна – 1 ст. л.;
вода – 0,5 л.;
корица, мед, ягоды, цикорий, ваниль – по вкусу.

Как приготовить:

Залейте семена кипятком.
Настаивайте смесь на протяжении 8 часов.
Процеживать кисель не нужно.
Добавьте в него корицу, ваниль, мёд, ягоды.

Калорийность: на 100 г киселя (в чистом виде, без добавок) – 5,2 ккал, а 100 г киселя с добавлением меда (1 ч. л.) – 8,4 ккал.

Отвар

Описание рецепта: Отвар обеспечивает комплексное очищение организма, нормализует функционирование пищеварительной системы, чистит кровь, печень, улучшает работу почек, мочевыделительной системы. В напиток лучше добавлять кислый сок.

Вам понадобится:

семена – 1 ст. л.;
вода – 0,5 л.;
кислый сок (гранат, вишня, лимон) – 1 ч. л.

Как приготовить:

Льняное семя залейте водой.
На водяной бане смесь проварите 30 минут.
Затем заверните емкость с отваром в теплую ткань и настаивайте средство еще 3-4 часа.
Отвар процедите.
Добавьте в него кислый сок.

Калорийность: на 100 г отвара с гранатовым соком – 5,4 ккал.

Что запомнить

Употреблять семена льна можно только после консультации с врачом. Продукт приносит огромную пользу для организма, но может причинить и вред.
Суточная доза семян – 5-50 г. Злоупотребление приводит к диарее и метеоризму.
Продукты льна (семена, муку, масло) храните в темном, холодном месте и обязательно в герметично закрытой таре.

До встречи в следующей статье!

Целебные свойства семян льна известны с древних времен. Растение применяется в народной медицине для лечения болезней желудка, запоров, для снижения уровня глюкозы в крови и профилактики атеросклероза. Помимо этого, оно позволяет избавиться от лишнего веса. Как принимать семена льна для похудения? Что необходимо знать, чтобы средство подействовало?

Полезные свойства семян льна для женского организма

Семя льна содержит большое количество компонентов, необходимых для женского организма.

Природные антиоксиданты инактивируют свободные радикалы, замедляют процесс старения, надолго сохраняют молодость.
Лигнаны предотвращают перерождение клеток, необходимы для профилактики онкологических болезней женской мочеполовой системы.
Омега - продукт, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживает женское тело во время беременности, помогает выносить здорового ребенка, способствует нормальному течению беременности.
Витамин F способствует поддержанию тонуса кожи, оздоравливает и питает волосы.
Фитоэстрогены - производят замещающий эффект, нормализуют состояние женщины перед месячными, стабилизируют психоэмоциональный фон.

Кроме всего вышесказанного, семена льна стимулируют лактацию, применяются для очищения кишечника и обладают множеством других лечебных эффектов.

Семя льна: можно ли похудеть, принимая?

По мере заинтересованности к природным средствам снижения веса возрастает внимание женщин и к семени льна.

Это растение обладает рядом эффектов, позволяющих снизить массу тела. К их числу относят:

Разбухание семян, состоящих преимущественно из растительной клетчатки, в желудочно-кишечном тракте. При этом семя, обладающее сравнительно низкой калорийностью, занимает значительный объем желудка. Рецепторы слизистой оболочки подают в мозг сигнал о сытости, и человек употребляет гораздо меньшее количество пищи. Для достижения этого эффекта следует принимать семена за 30-40 минут до основного приема пищи.
Расщепление жиров - в льняном семени содержится большое количество активных жирных кислот, которые способствуют расщеплению жиров и уменьшению объема подкожно-жировой клетчатки.
Нормализация обмена веществ - лен способствует ускорению обменных процессов, что приводит к ускоренной переработке глюкозы. При этом превращения сахаров в подкожный жир не происходит.
Очищение кишечника - семена стимулируют работу кишечника. Усиление перистальтики приводит к ускоренному удалению каловых масс. Это помогает снизить вес и улучшить обмен веществ.

По утверждению людей, испытавших на себе этот метод похудения, с помощью льна им удалось сбросить в среднем 2 кг за месяц.

На заметку: люди, принимавшие льняное семя и похудевшие с его помощью, не использовали растение в качестве единственного метода снижения веса. Семя льна являлось одним из звеньев комплекса мероприятий, направленных на сжигание подкожного жира.

Без движения и спорта - эффект ноль!

Женщины, стремящиеся похудеть, часто считают вопрос о том, как правильно принимать семена льна, самым важным в программе снижения веса. Между тем, сам по себе их прием не приводит к расщеплению значительного объема подкожного жира. В основном семя лишь механически ограничивает объем принимаемой пищи и, соответственно, количество употребляемых калорий.

Читайте еще: 50 звезд, которые отлично выглядят после 40 лет

Это интересно: полезные свойства и противопоказания семян льна

Основной объем жировой ткани расщепляется только в процессе физических нагрузок. Лучшим упражнением для этого является бег. Его продолжительность должна превышать 40 минут в день, а частота пульса при этом - 120-140 ударов в минуту. Подойдут и другие аэробные упражнения, подвижные игры. Главное, чтобы количество употребляемых с пищей калорий было ниже, чем расходуемых во время занятий.

Стоит заметить, что тяжелые физические нагрузки (пауэрлифтинг) менее эффективны с точки зрения снижения веса. Если худеющий человек хочет использовать именно такой вид тренировок, следует делать по 10-15 повторений упражнения за подход. Вес, используемый для отягощения, должен быть небольшим.

Как влияет семя льна на процессы метаболизма?

Если регулярно добавлять семя льна к рациону, можно добиться улучшения обмена веществ, что способствует поддержанию здоровья, долголетию, стройности и сохранению молодости на долгие годы.

Регуляторная функция льна заключается в следующем воздействии:

Утилизация сахаров - снижение уровня глюкозы крови стимулирует липолиз. При этом жиры из подкожной клетчатки начинают расщепляться с выделением энергии.
Снижение уровня «плохого» холестерина. Человек, регулярно добавляющий семя льна в пищу, не будет болеть атеросклерозом.
Ускорение окислительных процессов и улучшение клеточного дыхания за счет очищающего действия на капилляры.

В качестве обобщения можно сказать, что льняное семя ускоряет метаболизм и предотвращает отложение подкожного жира.

Как правильно принимать семя льна для похудения?

Чтобы добиться успеха в похудении с помощью семян льна, необходимо знать, как употреблять их правильно.

Существует несколько нехитрых принципов:

Нельзя беспрерывно использовать семечки. Лучше принимать их курсами по 10 дней с равным по времени перерывом. Количество таких курсов может достигать 10-15.
Нельзя заготавливать блюда, содержащие лен, впрок. Семена довольно быстро теряют свои лечебные свойства. Лучше, если блюдо будет приготовлено непосредственно перед обедом.
Перед началом лечения необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний к нему.
Во время лечебного курса следует употреблять много воды. Иначе клетчатка, имеющая твердую консистенцию, может стать причиной запора.
Хранить семена необходимо не более полугода.
Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться у диетолога, который подберет оптимальный режим и форму приема семени.

При употреблении семян в чистом виде с целью заполнения объема желудка необходимо принимать их за полчаса до еды.

Рецепты льняных блюд для похудения

Многие женщины предпочитают употреблять семена льна для похудения в сухом виде. Однако более удобным вариантом является добавление льна в другие блюда.

Жиросжигающий кисель

Жиросжигающий кисель на основе льняных семян крайне прост в приготовлении. Необходимо взять одну столовую ложку семян, залить их полулитром воды и два часа греть на гидробане. После этого напиток остужают, процеживают и пьют. В день можно выпивать 3 стакана такого киселя.

Читайте еще: Лариса Долина рассталась с мужем и похудела

Семя льна с кефиром

Семя льна с кефиром смешивают в соотношении 1/250 (чайная ложка семян на стакан кефира). Употреблять смесь можно в больших количествах, так как максимальная суточная доза семени составляет 50 граммов (40-50 чайных ложек). В реальности для похудения достаточно 1 стакана днем и одного вечером.

Суп с льняной мукой

Отличается от обычного куриного супа наличием шариков из льняной муки. Для их приготовления следует насыпать стакан муки в емкость, добавить щепотку соли и залить все кипятком. Полученную субстанцию перемешивают, пока она не станет густой. После из нее формируют шарики и добавляют их в суп одновременно с картофелем.

На заметку: из льняного теста можно слепить не только шарики, но и любые другие фигурки. Все ограничено фантазией повара.

Диетический омлет

Диетический омлет готовится, как и обычный. В сбитые яйца следует добавить муку из семечек льна из расчета 1 столовая ложка на яйцо.

К полученной смеси добавляют:

две ложки столовых молока;
перетертый творог (250 грамм);
оливковое масло (для смазки сковороды);
соль, перец и другие специи по вкусу.

Смесь тщательно перемешивают и жарят до золотистого цвета. Приведенное выше количество продуктов актуально для омлета из двух яиц.

Настой из семян льна

Для приготовления настоя необходимо 8 чайных ложек семян и 1 литр кипятка. Ингредиенты смешивают в термо - посуде типа термос и выдерживают 3-4 часа. Полученную смесь остужают, но не процеживают. Коктейль пьют по стакану 3 раза в день.

Салат из семян льна

Семена льна могут быть добавлены в любой салат, однако лучше всего для этого подходит салат «весенний». Для его приготовления необходимо крупными кусочками порезать огурец, помидор, редис, зелень. Компоненты смешивают, заправляют растительным маслом, после чего посыпают смесь солью и льняными семечками. На стандартную тарелку салата достаточно столовой ложки льна. Употреблять такие салаты можно ежедневно, по 1-2 порции в день, не более 10 дней подряд.

Каша из семян льна для похудения

Льняная каша является простой в приготовлении и, по сути, представляет собой отвар семян льна. Чтобы приготовить блюдо, следует 150 граммов семян залить горячей водой (250-300 мл) и накрыть крышкой на 10 минут. После этого каша считается готовой. Для улучшения вкуса в нее можно добавить соль или кусочки фруктов, однако это несколько снизит лечебные свойства блюда.

Противопоказания

Льняное семя имеет небольшое количество противопоказаний, однако при их наличии от лечения этим средством лучше отказаться.

Не следует употреблять лен при:

острых воспалительных болезнях ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит);
диарее;
острой кишечной непроходимости;
болезнях, связанных с нарушением глотания (семя, имеющее небольшие размеры, может попасть в дыхательные пути).

В целом семена льна, как и большинство других рецептов для похудения, основанных на использовании природных средств, являются достаточно безопасными и эффективными. Однако полагаться только на них не нужно. Похудение - тяжелая работа, состоящая из множества этапов и видов воздействия на организм. Поэтому для того, чтобы сбросить вес без негативных последствий, рекомендуется обратиться к врачу. Обладая специфическими знаниями, он разработает правильную программу похудения, которая положительно отразится на здоровье больного.

Читайте еще: Коктейли для похудения: виды и типы, польза, рецепты приготовления в домашних условиях

Содержание статьи:

Еще во времена Гиппократа семена льна начали использовать с пользой для здоровья. Немного позже, были проведены многочисленные медицинские исследования, которые подтвердили целебные свойства льна. Поэтому семена льна для многих сегодня являются одним из ценнейших продуктов питания. Не только врачи, но и диетологи советуют активно применять семена льня для проведения эффективного курса лечения, похудения и профилактики разнообразных заболеваний, проведения общего оздоровительного курса и борьбы со злокачественными раковыми клетками.

Полезные качества семян льна для похудения

В жизнь современного человека прочно вошли разнообразные диеты, специальные нагрузки и схемы правильного питания для похудения. Но на каждую систему оказывает непосредственное влияние большое количество разнообразных факторов и индивидуальных характеристик. Именно поэтому любой метод борьбы с лишним весом нужно использовать с особой осторожностью.

Одним из самых лучших средств для похудения являются семена льна. Этот метод относится к числу универсальных, эффективных и полностью безопасных средств борьбы с жировыми отложениями. Семена льна обладаю активными составляющими, оказывающими положительное действие на пищеварительную систему. Не только семена, но и масло льна рекомендуется применять для активного похудения.

Очищение. После попадания в целом виде в желудок семена льна начинают быстро впитывать в себя жидкость, после чего набухают и увеличиваются в размерах. Семена обладают уникальной структурой, благодаря которой не перевариваются, а в первоначальном виде передвигаются по кишечнику, собирая с его стенок все вредные вещества. В результате происходит естественное очищение организма от шлаков и скопившихся каловых масс. Такой же эффект оказывают и некоторые синтетические средства, используемые для похудения. Но лучше всего отдавать предпочтение природным веществам.
Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Семена льна способствуют восстановлению нормальной работы желудочно-кишечного тракта, благодаря чему улучшается общее самочувствие. В результате эффективного очищения стенок кишечника, от скопившихся на их поверхности шлаков, происходит освобождение ворсинок. Все частички еды начинают более активно продвигаться по кишечному тракту, и не задерживаются в нем. Природная структура семян льна способствует выделению определенных ферментов, которые образовываются в момент соприкосновения с жидкостью, что положительно влияет на процесс похудения. Данные ферменты оседают на ворсинках кишечника и стенках желудка, благодаря чему защищают от воздействия разнообразных отрицательных факторов. Они оказывают заживляющее, обеззараживающее, а также антисептическое действие.
Слабительный эффект. Семена льна обладают мягким слабительным действием, поэтому помогают во время похудения. Главным отличием данного метода от других распространенных является то, что это полностью натуральное средство, поэтому оно не способно нанести вреда организму и оказывает на него щадящее действие.
Улучшается аппетит. В состав семян льна входит большое количество клетчатки, поэтому это очень питательный продукт. Не менее эффективно и масло льна, которое дарит чувство насыщения, что способствует более ускоренному похудению. Лен способен на долгое время подарить чувство насыщения и сытости, благодаря чему значительно снижается количество употребляемой во время трапезы пищи и предотвращается переедание.

В результате увеличения количества натуральных продуктов, организм начинает работать совершенно по-другому. Благодаря регулярному употреблению семян льна оказывается положительное влияние на весь организм:

приводятся в норму показатели сахара в крови;
снижается уровень вредного холестерина;
восстанавливается нормальная работа печени;
происходит улучшение кровообращения.

В совокупности все эти факторы способствуют началу ускоренного похудения, так как организм самостоятельно избавляется от всего лишнего.

Особенности использования льна для похудения

Чтобы привести вес в норму, можно принимать не только зерна, но и масло льна. Эти два продукта оказывают эффективное действие и способствуют ускоренному расщеплению подкожных жировых отложений. Главным отличием является только количество полезных веществ, поступающих в организм. Их число в семенах льна довольно высоко, так как в процессе получения масла, даже при условии использования щадящих методов, происходит потеря ценных веществ.

В составе семян льна находится большое количество полезных микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только привести вес в норму, но и являются прекрасной профилактикой разнообразных заболеваний.

Если с целью похудения будет использоваться масло из семян льна, его нужно принимать по 3–5 ст. л. за день (количество употребляемого средства напрямую зависит от начальной массы тела). Принимая семена льна, вполне достаточно будет 40 г в сутки.

Даже несмотря на то, что этот продукт является очень полезным и помогает быстро нормализовать вес, перед тем, как начинать принимать его с целью улучшить общее самочувствие, необходимо в индивидуальном порядке установить суточную норму. Помочь в этом сможет профессиональный диетолог.

Не стоит пытаться сразу за один раз съесть суточную дозировку семян льна пытаясь ускорить процесс похудения. Чтобы сбросить вес придется запастись терпением, ведь эта процедура очень долгая и жировые запасы исчезают постепенно.

Диетологи советуют начинать процесс похудения с употребления льняного масла по 1 ст. л. за день. При этом постепенно его количество увеличивается на протяжении месяца, пока не будет достигнуто 2 ст. л.

Важно во время использования льна для похудения постепенно увеличивать и количество употребляемой жидкости. В сутки нужно выпивать не менее 2 литров простой воды.

Рецепты приготовления льна для похудения

Диетологи не только разработали, но и протестировали просто огромное количество самых разнообразных рецептов, в состав которых входит лен. С целью похудения пить лен можно как в цельных, так и молодых зернах, в качестве самостоятельного продукта либо добавки к еде.

Можно использовать разнообразные рецепты приготовления настоев и отваров с семенами льна для борьбы с лишним весом. Эти методы являются прекрасной возможностью избавиться от имеющихся жировых отложений и привести в норму свою фигуру. Благодаря такому большому выбору средств и методик каждый сможет подобрать для себя более эффективный и действенный вариант, который поможет добиться поставленной цели.

Использование цельных семян льна для похудения

Если планируется принимать семена льна в целом виде, сначала они обязательно промываются и оставляются на несколько часов в теплой воде. Потом семена можно использовать в качестве добавки к разнообразным блюдам.

При условии ежедневного приема льна появляется уникальный шанс привести вес в норму и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма, обеспечивая поступление необходимого количества ценных микроэлементов с витаминами.

Лучше всего использовать семена льна для похудения циклами - суточная дозировка не может превышать 30 г. Курс длится ровно 14 дней, после чего делается двухнедельный перерыв.

Кефир и лен для похудения

Чтобы лен с кефиром помог похудеть, необходимо его принимать по определенной схеме на протяжении нескольких недель:

во время 1–ой недели принимается по 1 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 % - выпивается напиток за полчаса до трапезы три раза в день;
во время 2–ой недели повторяется то же, что и на предыдущей, но только увеличивается дозировка до 2 ст. л. семян льна;
во время 3–ей недели принимается 3 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 %.

Настойки, напитки, отвары из семян льна для похудения

Отвар из льна. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо взять примерно 30 г семян льна и залить 500–700 г воды. Потом смесь на медленном огне доводится до кипения. В течение часа нужно томить семена льна, пока они не будут полностью готовы. При этом состав необходимо регулярно мешать. Чтобы похудеть, поученный отвар надо принимать несколько раз в день перед едой (примерно через равный промежуток времени) на протяжении 10 дней.
Настойка из льна. В термос наливается кипяченая горячая вода и добавляется 30–40 г семян льна. Затем термос обязательно герметично закрывается крышкой и укутывается теплым полотенцем, помещается на 12 часов в темное место. Готовая настойка принимается на протяжении 24 часов за полчаса до приема пищи по 1 стакану.
Коктейль из семян льна. Этот напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Берется 1 стакан свежего морковного сока, добавляется 2–3 ст. л. льняного масла либо 30 г семян льна. Состав слегка охлаждается и оставляется настаиваться на 15 минут. Такой коктейль можно принимать не только до начала трапезы, но и после нее, к тому же он очень питательный и вкусный, поэтому на долгое время дарит чувство насыщения.

Кисель из муки льна

Из семян льна делается мука, которая может применяться для приготовления выпечки, халвы и других десертов. Очень полезен кисель, который помогает избавиться от лишнего веса.

Чтобы приготовить такой кисель берется 1 л чистой воды и 2 ст. л. муки из льна. Все компоненты смешиваются, и состав подогревается, пока полностью не растворится мука. При желании, можно добавлять различные компоненты, чтобы кисель приобрел более интересный и яркий вкус. Как только кисель остынет и настоится, его можно употреблять для похудения.

Противопоказания к применению льна

Несмотря на то, что семена льна очень полезны для человеческого организма, они имеют определенные противопоказания:

категорически запрещено превышать установленную дозировку льна, так как вместо положительного действия будет оказываться отрицательное;
в состав семян льна входят такие вещества, как цианогенные гликозиды, уровень которых в организме не должен превышать разрешенную дозировку;
стоит отказаться от употребления льна и других продуктов, в состав которых он входит, во время грудного кормления и беременности, а также при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Семена льна являются ценным и очень полезным продуктом, но только при условии их умеренного приема. Если это средство будет применяться в качестве борьбы с лишним весом, сначала стоит проконсультироваться с опытным диетологом, который поможет подобрать оптимальную дозировку.

Больше о применении семян льна для похудения смотрите здесь: