Можно ли похудеть на огурцах: правда и мифы. Можно ли похудеть употребляя огурцы

Можно ли похудеть на огурцах и насколько это безопасно? Сколько поможет сбросить огуречная диета? Какие продукты можно добавлять к рациону? Работает ли огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю? Особенности рациона на самом диетическом овоще, секреты звездного похудения Ксении Бородиной и мнение диетологов о нем.

Огуречная диета - простой и распространенный способ быстрого снижения веса. Она основана на употреблении только лишь огурцов или с добавлением других продуктов: кефира, помидор, яиц, небольшого количества мяса и рыбы. Популярности ее способствуют простота и дешевизна, особенно в летнее время, когда огурчики «только с грядки» можно купить в любом овощном ларьке. Но только диета эта не так проста, как кажется на первый взгляд.

Необычный «овощ» огурец

В отношении огурцов в обществе сложилось пренебрежительное отношение. Нередко их и едой не считают, говорят - «съел огурчик, как воды попил». В последнем утверждении есть доля истины. Действительно, плоды состоят из воды на 96,8 процента, то есть практически полностью!

Состав

Оставшуюся часть составляют сахара, азотистые соединения, клетчатка, минеральные соли. Микроэлементы, «растворенные» в мякоти плодов, сбалансированы в оптимальных пропорциях для поддержки работы сердца, сосудов и почек.

Калия в огурцах больше, чем в любом другом плоде, целых сто сорок микрограммов на сто грамм веса. Это объясняет ценность продукта для каждого, кто страдает нарушениями кровяного давления. Баланс солей способствует выведению избыточной жидкости из организма и нормализует артериальное давление, одновременно снижая нагрузку на сердце и почки.

Также в продукте присутствуют и другие ценные элементы.

• Йод. Ценный минерал находится в мякоти плодов в легкоусвояемой форме. Регулярное употребление огурцов служит хорошей профилактикой заболеваний щитовидной железы.
• Сера и кремний. Микроэлементы, наряду с калием, участвуют в строении кожи, волос, ногтей, улучшают их внешний вид.
• Ферменты. Особая группа веществ при переваривании способствует выработке в организме витамина С. Также огуречные ферменты помогают усваиваться витамину В2.
• Сапонины. Горьковатый вкус, который иногда ощущается в корке огурца, объясняется содержанием в ней сапонинов группы кукурбитацинов. Это ценные вещества, обладающие противораковой активностью, поэтому горьковатые плоды не следует выбрасывать или очищать от корки.

Разрезанный плод быстро теряет свои ценные свойства. В мякоти проходят процессы окисления, которые разрушают полезные ферменты и способствуют выработке вредного - аскорбатоксидазы. Этот фермент направлен на разрушение витамина С, поэтому употреблять огурцы необходимо в виде целых плодов или сразу после нарезки.

Кстати, плод ошибочно относят к овощам. Наряду с , арбузом, он является ягодой. Самые полезные «ягодки» - грунтовые, размером от пяти до семи сантиметров.

Летом они в обилии произрастают в открытом грунте, но в зимнее время возможно их выращивание только в теплицах. Такие огурчики полезны содержанием клетчатки и микроэлементов. Но вот витаминов в них куда меньше, чем в грунтовых, богатых веществами групп С, А, РР.

Калорийность

Диета на огурцах может считаться самой низкокалорийной. Энергетическая ценность ее основного продукта минимальна. Она составляет всего шестнадцать килокалорий на сто граммов. С учетом суточной нормы потребления плода достигает не более двухсот пятидесяти килокалорий.

Это очень мало, учитывая суточную потребность тела человека в потреблении калорий. Для женщин она составляет 1600 Ккал, для мужчин - 2000-2200 Ккал. Употребляя продукты с меньшей калорийностью в сутки, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения составляет 1100-1200 Ккал.

Сочетания

Ферменты, которые содержатся в огурцах, облегчают усвоение белков в организме. Таким образом, плоды можно считать лучшими «спутниками» мясных и рыбных блюд. Кстати, именно такой рацион, включающий нежирное мясо или рыбу с овощами, в том числе с огурцами, диетологи считают оптимальным и наиболее полезным для организма.

Поэтому смело употребляйте огурцы в виде салатов или целых плодов с отварной или запеченной курицей, рыбой. Такой вариант питания послужит постепенному снижению веса и не принесет организму вреда.

Виды огуречных диет

Существует несколько видов диет на огурцах. В краткосрочных используется лишь один продукт, в долгосрочных - и другие продукты для повышения ценности рациона.

Монодиета

Понятие «моно» означает, что в системе питания используется исключительно один продукт. Учитывая состав и минимальную калорийность огурца, кажется, что он подходит для этого варианта похудения идеально.

Меню монодиеты предельно простое: в сутки съедайте полтора килограмма свежих, грунтовых огурцов. Разделите весь объем питания на пять приемов, а между ними пейте чистую негазированную воду. В сутки важно выпивать не менее полутора литров воды, но можно и больше, до двух с половиной, трех литров.

«Идея огуречной монодиеты - очень симпатична, - комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. - Ведь когда этих плодов много, есть их можно в любых количествах, сокращая общую калорийность рациона. Тело должно начать худеть. Но есть одно существенное „но“ в таком похудении».

Недостаток огуречной диеты для похудения в чистом виде заключается в критической несбалансированности рациона. Дело в том, что употребление одного продукта в течение всего лишь двух-трех дней вызывает резкий «протест» организма. Тело ощущает катастрофическую нехватку важнейших элементов, которые привыкло получать постоянно.

Это жиры, которых в огурцах просто нет, это белок, содержащийся в микроскопической дозе в мякоти плодов. Витамины и микроэлементы в ней есть, но не в полной суточной «дозе», необходимой нашему телу. Нехватка основного «строительного материала» для клеток организма, витаминов и минералов неизменно приводит к нарушению функций органов и систем, а соответственно, развитию заболеваний.

«Чтобы не допустить нарушений в работе организма, прибегайте к огуречной монодиете только в качестве разгрузочного дня, - советует диетолог Людмила Денисенко. - Периодичность таких дней - один раз в неделю и даже в две, по самочувствию. За один день тело не успевает „понять“, что произошло резкое ограничение рациона, соответственно, не возникает необходимости перестраивать физиологические процессы. А вот сбросить лишнее вполне может, до двух-трех килограмм в течение суток».

Эффективность разгрузочных дней на огурцах достигается только в том случае, если вы прибегаете к ним периодически. А на следующий день обязательно возвращаетесь к обычному рациону.

Система питания Ксении Бородиной

В 2014 году на просторах интернета возникла огуречная диета Ксении Бородиной - популярной телеведущей, которой удалось за несколько месяцев избавиться от лишнего веса, набранного во время беременности.

Историю всеобщей любимицы, склонной к избыточной массе тела, использовали предприимчивые торговцы, тут же предложившие «секрет похудения Бородиной» за определенную сумму. Нередко в этом секрете фигурировали таблетки и брошюры с точным описанием, как быстро похудеть и прийти к весу в 48 килограммов, который Ксения поддерживает до сих пор.

Сама телеведущая была удивлена, что ее похудение на шестнадцать килограммов стало поводом для развития коммерческих проектов, к которым она не имела никакого отношения. «Мой секрет похудения - в отказе от голодания и любых разгрузочных дней, - не раз отмечала Ксения. - Действительно, когда мне хотелось как можно быстрее избавиться от лишнего веса, я попробовала таблетки. Они помогали два-три месяца, и все шло, как нужно. Но после я стала замечать, что поправляюсь буквально от воздуха, и от таблеток отказалась».

Для достижения нормального веса телеведущая советует побольше двигаться. «Три раза в неделю я обязательно занимаюсь в тренажерном зале, - уточняет Ксения Бородина. - А после рождения ребенка, когда на тренировки времени не было, я часто и долго гуляла с дочкой в парке, на свежем воздухе. Это тоже отличная тренировка для тела».

Телеведущая отказалась от употребления выпечки, сладких блюд, любого фастфуда. В ее рационе - много продуктов, и то, что она есть одни лишь огурцы - не более, чем миф. «Я люблю рыбу, курицу без кожи, щавелевый суп, спаржу, - рассказывает о своем рационе Ксения. - При этом я не ограничиваю себя в пище. Когда начинаешь питаться правильно, желание съесть майонез, кетчуп или глазированный сырок пропадает само по себе».

Ксения не предлагает каких-либо меню для похудения. Но на специализированных интернет-порталах можно найти вариант питания по Бородиной на один день, который поможет вернуть стройность.

• После пробуждения. Выпейте стакан воды не менее чем за тридцать минут до еды. Он поможет вашему организму проснуться.
• Завтрак. Нарежьте несколько огурцов и зелень, заправьте лимонным соком и оливковым маслом . Съешьте с кусочком ржаного хлеба.
• Обед. Приготовьте суп из любых овощей на постном бульоне. Добавьте в него отваренную отдельно куриную грудку. Сделайте салат из огурцов и помидор, съешьте сразу после нарезки.
• Ужин. Овощной салат с огурцами и другими легкими овощами с нежирным творогом - удачный выбор для снижения веса.

По мнению Ксении Бородиной, важно заниматься спортом и не голодать. Ешьте по аппетиту, исключив из рациона слишком калорийные продукты, заменив их легкой белковой пищей, обилием овощей и сезонными фруктами.

Меню на 7 дней

Меню на неделю огуречной диеты разнообразно и сбалансировано. Ее название достаточно условно, так как кроме огурцов вы будете употреблять большое количество других полезных и вкусных продуктов. По отзывам, придерживаться рациона несложно, так как он не голодный. Большинство продуктов доступны летом и осенью, а результаты станут заметны в течение двух недель.

Таблица - Подробное меню на неделю диеты на огурцах

День	Прием пищи	Продукты и блюда
1	Завтрак	2 огурца; нежирный мягкий сыр; цельнозерновой хлебец ржаной; зеленый чай
	Второй завтрак	Яблоко среднего размера
	Обед	2 отварных яйца; салат из огурца, рубленой зелени с заправкой из оливкового масла
	Ланч	Апельсин среднего размера
	Ужин	зеленый чай
2	Завтрак	салат огуречный с зеленью; зеленый чай
	Второй завтрак	Яблоко среднего размера
	Обед	Салат с огурцом и редиской с заправкой из нежирного йогурта; филе курицы отварное без кожи
	Ланч	Апельсин среднего размера
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
3	Завтрак	огурец; зеленый чай
	Второй завтрак	Ягоды по выбору
	Обед	Филе рыбы отварное; рис отварной; салат с огурцом и помидорами
	Ланч	Фрукт по выбору
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
4	Завтрак	2 огурца; нежирный мягкий сыр; цельнозерновой хлебец ржаной; зеленый чай
	Второй завтрак	Ягоды или орехи по выбору
	Обед	Овощи тушеные; запеченная куриная грудка
	Ланч	Фрукт по выбору
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
5	Завтрак	Глазунья из двух яиц, приготовленная под крышкой; салат огуречный с зеленью; зеленый чай
	Второй завтрак	Орехи или фрукт
	Обед	Салат капустный с огурцом; филе рыбы запеченное
	Ланч	Ягоды на выбор
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
6	Завтрак	Омлет из двух яиц с небольшим количеством молока, с зеленью; огурец; зеленый чай
	Второй завтрак	Ягоды по выбору
	Обед	Суп овощной на постном бульоне с добавление отварной курицы; цельнозерновой хлебец
	Ланч	Фрукт по выбору
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай
7	Завтрак	2 отварных яйца; салат из огурца, рубленой зелени с заправкой из оливкового масла; цельнозерновой хлебец
	Второй завтрак	Орехи
	Обед	Овощной суп; филе рыбы отварное; салат из огурца, редиса, зелени
	Ланч	Фрукт
	Ужин	Салат из рубленого огурца, зелени, мягкого творога жирностью до двух процентов; зеленый чай

Здравствуйте, дорогие читатели. Лето – это пора отпусков и демонстрации фигуры в купальнике. Поэтому все дамы активно стараются скинуть лишние килограммы. Да и в любое время года привести себя в форму необходимо не только для самооценки, но и для здоровья – это очень хорошо. В снижении веса решающую роль играют два основных фактора: физическая нагрузка и диетическое питание. И если без физической нагрузки похудеть вполне реально, то без диеты — никак. Сегодня в статье речь пойдет об одной из самых эффективных диет – огуречной. А также можно ли устроить себе разгрузочный день на огурцах и какой эффект это дает.

Кроме диеты можно применять , чтобы увлажнить кожу и сделать ее более свежее и красивее.

Чем полезны огурцы для похудения

Огурец — вообще очень полезный для здоровья человека овощ. Но, многие совершают роковую ошибку, вкушая данный плод без кожурки. Ведь именно в кожуре сосредоточены полезные микроэлементы, а вот все остальное, в сущности, — воды.

Какой эффект на организм оказывает употребление огурцов?

1. Способствует усвоению белка. Гораздо лучше употреблять диетическое мясо в тандеме с огурцом, особенно это важно для тех, кто планирует добиться мышечного рельефа.

2. Выводит излишки воды из тела. Данный эффект обусловлен содержанием в овоще калия и различных щелочных соединений.

3. Желчегонный эффект.

4. Натуральное мягкое слабительное.

5. Снижает уровень вредного холестерина в крови.

6. Препятствует отложению солей.

7. Профилактика заболеваний, связанных с функциями щитовидной железы. Данный эффект обеспечивает йод.

8. Нормализует обмен веществ. Овощ содержит тартроновую кислоту, которая замедляет процессы трансформации углеводов в жиры.

Поэтому, любая диета, как для здорового размеренного снижения веса, так и для экспресс-похудения, должна включать в себя огурцы.

Ведь овощ решает сразу четыре проблемы.

1. Нормализует обменные процессы
2. Выводит токсины.
3. Очищает кишечник.
4. Помогает избавиться от лишней воды.

Кстати, «краткосрочные» диеты помогают избавиться именно от скоплений жидкости. Но, подобная вода может вернуться через несколько дней после смены режима питания. Поэтому, тем, у кого актуальна проблема подобной отечности, стоит на постоянной основе употреблять продукты, которые способствуют выведению лишней жидкости.

Калорийность

А еще один фактор, который говорит в пользу огурчиков – их низкая калорийность.

На 100 грамм огурчиков всего 13, 5 Ккал.

Съев огурчик, вы не рискуете набрать лишний килограмм, но зато вполне утолите аппетит и даже жажду.

Для многих актуален вопрос: «На сколько можно похудеть за 7 дней на огурцах?» Многое зависит от вашей настойчивости и особенностей организма. Но, вполне реальные цифры: от 3 до 5,5 килограммов. Это весьма внушающие показатели.

В каком виде и когда стоит употреблять огурцы для снижения веса?

1. В свежем виде. Желательно употреблять именно грунтовые крупные плоды. Считается, что чем крупнее огурец, тем он полезнее.

2. Малосольные огурцы.

3. Соленые огурцы. Но здесь стоит ограничиться в количестве, поскольку избыток соли не полезен для организма.

Огуречная диета — меню и рецепты

Первый прием пищи. Смесь из творожка и огурчиков, дополненная небольшим кусочком ржаного хлеба. Чашка зеленого чая.

Второй прием пищи , через 2-2,5 часа после первого. Один средний грейпфрут и горсточка орешков.

Третий прием пищи (в обеденное время) . Суп из огурчиков и кефира, 200 грамм отварной куриной грудки или индейки. Чай.

Четвертый прием пищи. Салат из огурчиков, листиков салата, зелени и сыра фетакса.

Пятый прием пищи, последний за день. Салатик из огурчиков, редиски, яичка. Кусочек нежирной рыбки, приготовленной в пароварке или мультиварке. Чай.

Чем разнообразить меню диеты

И ряд рецептов, с помощью которого вы сможете разнообразить ваше меню во время диеты.

1. Паста огуречная. Разделите огурчик пополам. Ложечкой удалите среднюю часть, поместите удаленную мякоть в мисочку. Добавьте к мякоти обезжиренный творожок, измельченную зелень. Раздавите чеснок, по вкусу, и добавьте в смесь по вкусу. Перемешайте. Смесью заполните огуречные лодочки.

2. Изысканный салат с апельсином. Почистите и нарежьте апельсинки и огурчики. Заправьте ингредиенты смесью винного уксуса и оливкового масла. Слегка поперчите и добавьте веточку сведем мяты.

3. Супчик огуречный. Измельчите чеснок, грецкие орехи, укроп. Перетрите на терке огурчики. Все перемешайте и добавьте чуть кипяченой воды. Добавьте немного масла и 250 миллилитров простокваши или обезжиренного кефира. Пусть суп постоит пару десятков минут.

4. Огурцы и чернослив. Супер-детокс салат. Особенно хорошо подходит тем, кто страдает от . Огурец стимулирует работу кишечника, а чернослив придаст дополнительный слабительный эффект.

Измельчите огурчик и красный болгарский перчик. Поместите в горячую воду промытый чернослив. Пусть распаривается полчаса.

После — измельчите и добавьте к овощам. Заправьте маслом оливы, добавьте зелени и приправьте по вкусу солью и перцем. Все перемешайте.

5. Огурцы с сыром. Измельчите яблочки и огурчики. Добавьте зелени. Сверху натрите твердого сыра. Заправьте нежирным натуральным йогуртом. Замешайте.

Экспресс диета

Вам понадобится пара отварных яичек и пара килограммов огурчиков. Разделите огурчики на пять приемов за один день. Утром и в обед добавьте по яичку к огурчику.

Диета на 7 дней

Согласно опыту, сбросить, в результате соблюдения данной диеты, можно около 5 килограмм. Кто-то худеет больше, а кто-то — меньше.

Снижение веса – это очень индивидуальный вопрос, который зависит от множества факторов, в том числе — и от содержания мышц, жира и воды в организме.

Первой наше тело покидает лишняя жидкость, что мы и видим на весах уже на второй и третий день соблюдения диеты.

Утро начинается с 250 миллилитров чистой воды, которую необходимо выпить для того, чтобы подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Через полчаса можно приступать к утренней трапезе. Здесь существует свобода в составлении меню. Основное ограничение – калорийность. Общая сумма калорий, полученных с первым приемом пищи, должна составлять 200 Ккал.

Для всех остальных суточных трапез используем только огурчики и зелень. На остаток дня вам можно употребить 1 килограмм огурчиков, разбив их на нужное количество приемов пищи.

Можно закусить салат небольшим кусочком ржаного хлеба, но, лучше отказаться от этой роскоши после 18 часов вечера.

В последний прием пищи можно употребить фрукт на выбор, но, не более 100 Ккал.

Отдайте предпочтение яблочку или апельсинам. Напитки – чай и кофе, разрешены. Можно, для вкуса, добавить немного натурального меда. Но, не злоупотребляйте.

Диета Ксении Бородиной

Сама по себе диета очень тяжелая и с нее достаточно сильно хочется «сорваться».

Первый прием пищи. Пара огурчиков и небольшой кусочек ржаного хлеба.

Обед. Салат, приготовленный из свежих огурчиков с добавлением зелени. В качестве заправки – растительное масло. Второе блюдо – овощной супчик. Один раз в неделю суп можно заменить на кусочек отварной куриной грудки или индейки. Подойдет и нежирная говядина. Порция мяса 200 грамм.

Ужин. Огуречный салатик с зеленью.

Сама диета рассчитана на срок от 7 до 14 дней. Она имеет свои преимущества и недостатки. Основной недостаток – отсутствие белков и однообразие.

Данная диета – это не совсем то здоровое питание, о котором можно говорить, как об идеале для вашего организма, поэтому лучше проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас существуют заболевания, которые могут обостриться из-за таких вот кардинальных перемен в рационе.

После 14 дней диету нужно прекратить. По истечению данного срока организм уже адаптируется к подобному режиму питания и вес должен зафиксироваться на примерно одном показетеле.

Самый оптимальный вариант – это чередование. Чередуйте 7 дней недели, затем перерыв длинной 14 суток. В течение перерыва стоит отказаться от потребления быстрых углеводов и жирных продуктов. А также, не есть ничего, кроме клетчатки и белков после 7 вечера.

После того, как вы прекратите курс диеты, следует ограничить потребление мучного, сладкого и жирного, иначе вес вернется. Рекомендуется перейти на сбалансированное здоровое питание.

Разгрузочный день на огурцах — даст ли результат?

Разгрузочный день поможет вам избавиться от скопления воды. Это — хорошая постоянная практика для снижения веса.

Вариаций огуречной разгрузки — несколько.

Первый вариант. Полтора килограмма огурцов делится на пять приемов пищи. Соль исключена.

Если совсем одолеет голод, то можно добавить немного обезжиренного творожка.

Вариант второй. Готовим салат из огурчиков и томатов. Пропорции: 2 части огурцов и 1 часть помидоров. Заправляем салатик 5 миллилитрами растительного масла. В качестве ужина можно скушать около 100 грамм обезжиренного творожка.

Вариант третий. В течение дня кушаем огурчики, всего из расчета на один день около 1,5 килограмм. В качестве ужина можно скушать одно яичко или 60 грамм отварного нежирного мяса.

Даже у полезных огурчиков есть предостережения к употреблению!

Ограничить количество употребление следует людям, имеющим ряд заболеваний:

— Заболевания почек.

— Язва желудка.

— Мочекаменная болезнь.

— Энтероколит.

Если у вас есть подобное заболевание, то вам нельзя применять огуречную диету для снижения веса.

И вообще, людям, которые имеют заболевания, следует консультироваться с доктором по поводу строгих диет.

Для эффективного результата:

1. Ведите физическую активность. Не обязательно бегать или делать силовые упражнения, прекрасно помогут убрать излишки долгие и приятные пешие прогулки. А более серьезные физические упражнения помогут сделать силуэт более подтянутым. И если под слоем жировых отложений не скрывается хорошая мышечная масса, лучше совместить диету с физической нагрузкой.

2. Диета – в радость. Если подобный режим питания будет вас угнетать, то ничего хорошего не получится, вы сорветесь рано или поздно. Лучше устраивайте разгрузочные дни в сочетании с правильным питанием. Но, как правило, самые тяжелые — первые пару дней, после вы адаптируетесь, а чувство легкости поднимает вам настроение.

3. Соблюдайте питьевой режим. Старайтесь употреблять больше чистой воды вместо чая и кофе.

4. Целлюлоза. Если на диете появляется чувство голода, то можно принимать целлюлозу, которую вы сможете приобрести в аптеке.

5. Разгрузочный день. Если вы не можете придерживаться диеты, то устраивайте разгрузочный день. На ежедневной основе кушайте огурчики перед основной трапезой. Так вы заполните желудок полезной клетчаткой.

6. Изменить рацион. Если во время диеты ваше самочувствие ухудшится, то лучше изменить рацион.

7. Диета с разнообразным меню. Если вам тяжело даются диеты, то следует выбирать из двух зол наименьшее. Попробуйте диету с наиболее разнообразным меню.

8. Сбалансированное питание. После диеты переходите на правильно сбалансированное питание, чтобы избежать возвращения килограммов.

9. Чем можно заправлять салаты? В качестве заправки для салата можно, вместо растительного масла, использовать обезжиренный кефир или лимонный сок. А также прекрасно подойдут оливковое или льняное масло.

В августе, когда появятся арбузы, можно попробовать . Это очень вкусно и полезно для организма.

Помните! Одна диета способна сотворить чудо, только если перед ней вы также работали над собой, и продолжите правильно питаться после завершения диеты.

Огуречная диета – это отличный способ скинуть 4-5 килограмм, но для более глобальной потери веса следует сделать акцент на правильном питании и спорте.

Лето – долгожданная пора, которая пестрит ярким солнышком, ласкает теплым ветерком и, конечно же, именно летом начинается активный отдых на морях.

А чтобы выглядеть на все 100 и быть в прекрасной форме нужно использовать всевозможные летние дары природы, ведь самые лучшие «друзья» в борьбе с лишним весом это овощи и фрукты.

Естественно данный факт никого не удивит, но ведь и потреблять витаминчики нужно с умом, составляя свой рацион правильно и эффективно.

Самой популярной летом считается – она получила огромную популярность среди многих девушек, которые за всю жизнь испытали на себе множество самых разных диет, но спасением были именно пупыристые товарищи огурчики.

Почему же огуречная диета для похудения является такой популярной и максимально эффективной?

В первую очередь, потому что огурцы это прекрасные плоды, которые содержат в себе более чем 95% воды , а все остальное количество – натуральная клетчатка . Получается, что если следовать данной диете, можно не изнурять себя обильным питьем воды, о котором гласят все новомодные диеты, ведь в 2-х килограммах огурцов воды примерно 1 900 мл. А теперь плюс №2: клетчатка, даже в том небольшом количестве помогает наладить нормальную работу кишечника и очистить его от шлаков и токсинов, восстановить водно-солевой баланс, а также привести в порядок состояние вашей кожи.

Огурцы обладают отличным мочегонным свойством , благодаря чему из организма выйдет лишняя застоявшаяся вода, отлично уйдут объемы и фигура приобретет шикарные формы. Если вы решили дружить с огурчиками, то неплохо было бы использовать их как маску для лица , ведь она позволит устранить мелкие недостатки кожи, подтянет ее, сделает упругой и чистой.

Огуречная диета для быстрого похудения – это отличный вариант для тех, кто за короткий срок желает превратить свою фигурку в «конфетку». Стоит обратить внимание на калорийность огурцов, которая составляет всего-то 15 ккал/100 гр., но при этом в овоще содержатся витамины РР, С, В1, В2, а также ряд микроэлементов, которые обладают оздоровительными свойствами.

Огуречная диета для похудения не обременяет своей длительностью, ведь ее срок в среднем составляет 5-7 дней , за которые вполне реально потерять от 3-х до 5-ти килограммов веса и в придачу ко всему наладить обмен веществ. Если вы оптимистически настроены на победу над лишним весом, то стоит внимательно ознакомиться с основными принципами огуречного питания.

Простой вариант диеты

Итак, ежедневно необходимо съедать не менее полутора килограмм огурцов , из которых можно делать самые разные салатики, но самое главное – никакой соли. Выберите один салат из предложенных вариантов и употребляйте его на протяжении всей диеты. Кушать необходимо в такие часы: 12-13, 16-17, а также 19-20. Завтракаете как обычно, чай/кофе и вода – в любом количестве.

Салат №1

Возьмите пару килограммчиков огурцов и накрошите их большими кусочками, заправьте майонезом (не более 30 гр.), поперчите, добавьте самой разнообразной зелени или сухих трав без примеси соли. Эту огромную порцию салата стоит поделить на 3-5 приемов.

Салат №2

То же самое количество огурцов порезать и заправить сметаной с небольшим процентом жирности или кефиром, и для усиления вкуса добавить пару вареных яиц и специи.

Салат №3

В этом варианте можно крошить в салат как огурцы так и помидоры, но последних должно быть в два раза меньше. Заправка – 1 ч.л. растительного масла или сметана. Полное отсутствие соли. Если вам захочется разнообразить рацион можно в салатик положить немного постного мяса.

Огуречная диета по дням

Существует также и огуречная диета по дням , которая длится 7 дней и имеет более разнообразное меню.

Итак, меню первого дня:

На завтрак необходимо съесть пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед

В необязательном порядке можно съесть 1 апельсин.

На ужин

День второй:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед можно скушать 50 гр. вареной говядины и салат из огурцов и редиски.

Полдничать при желании можно яблоком.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

День третий:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед сварите 100 гр. нежирной рыбы и риса (200 гр.) + 1 соленый огурец.

Полдник (необязательный) – огурец.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

День четвертый:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

Обедайте рисом (100 гр.), одним огурчиком и 20 гр. любого сыра твердых сортов.

Полдник (необязательный) – груша.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

День пятый:

На завтрак кушайте пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед приготовьте салат из огурцов, редиса, капусты и моркови + 1 апельсин.

Полдничать при желании можно яблоком.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла + 20 гр. сыра.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

Шестой день:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед приготовьте суп из огурцов, редиса, морковки (не жареной) и вареного яйца + 1 груша.

Полдничайте , если хотите, мандарином.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

Последний седьмой день:

На завтрак пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед приготовьте суп из огурцов, редиса и моркови (не жареной) + 1 яблоко.

Полдник (необязательный) – огурец.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.

Если голод не покидает вас перед сном, то за пару часов до него можно сгрызть один огурец.

Огуречная диета по дням довольно-таки разнообразная, но стоит обратить внимание на то, что она включает потребление соленых огурцов, а они противопоказаны людям, которые страдают от почечнокаменной болезни.

Преимущества огуречной диеты

В первую очередь она краткосрочная (экспресс-диета) и позволяет очень быстро избавиться от лишних килограмм и сантиметров в объемах.

Огуречная диета для быстрого похудения нравится многим за счет того что она не требует огромных затрат , ведь огурцы – сезонный овощ, который стоит копейки, а результат приносит сногсшибательный.

Огуречная диета нормализует работу кишечника и позволяет пище легко продвигаться по нему, очищается кожа.

К недостаткам можно отнести неполноценность меню, ведь необходимого количества витаминов организм недополучит. В таком случае ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит пить витаминные комплексы , чтобы не появлялось чувство утомляемости, и плохое самочувствие не преследовало вас на протяжении всей диеты.

В свое время огуречная диета для похудения помогла Ксении Бородиной избавиться от 12-ти килограмм и обрести шикарные формы, которыми теперь восхищаются сотни тысяч мужчин во всем мире.

Что еще необходимо для похудения

Ну, конечно же, огромная сила воли, желание быть стройняшкой с аппетитными формами, много-много огурцов и собственно все.

Все что вы получите это прекрасная фигура, улучшенное здоровье, прекрасное самочувствие и настроение, которое попросту не может не подниматься от восхищенных взглядов противоположного пола.

Заинтригованы? Тогда дерзайте, слепите фигуру своей мечты и будьте неотразимыми!

В зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг и при этом сохранить хорошее настроение...

Кроме свежих огурцов в пищу потребляются малосольные огурцы. Очень часто посетители нашего сайт задают вопрос - с чем нельзя есть огурцы. Сегодня мы постараемся ответить на этот вопрос в полном объеме.Традиционным блюдом на каждом столе в нашей стране является салат с помидорами и огурцами. Совет один – не есть огурцы с молоком вообще. В огурце содержатся секоизоларициресинол, ларисиресинол и пиноресинол. Для здоровой печени следует уже сейчас отказаться от регулярного совмещения помидоров и огурцов в одном блюде. Это может делать изредка, чтобы порадовать себя столь любимым вкусом.

Огурец, на первый взгляд, овощ незамысловатый: зеленая кожица, да мякоть со слабовыраженным вкусом. Если вы пьете недостаточно жидкости, съешьте свежий огурец, который на 90% состоит из воды. Это отлично компенсирует организму его затраты. Огурец позволит вам избавиться от изжоги.

Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, огурец - идеальная пища для тех, кто хочет похудеть. Используйте его при приготовлении супов и . Если это не ваши любимые блюда, попробуйте обмакивать хрустящие кусочки огурца в обезжиренный йогурт.

Положите ломтики огурца на опухшие глаза, и убедитесь, что этот шаблонный метод действительно работает. Огурец помогает уменьшить отечность и избавиться от мешков под глазами благодаря своим противовоспалительным свойствам. Сок огурца лечит больные десны. Положите кусочек огурца на язык и подержите в течение 30 секунд. Огурец, богатый кремнием, укрепляет соединительную ткань и помогает сохранить суставы здоровыми.

Чтобы утром не страдать от головной боли и похмелья, съешьте перед сном несколько кусочков огурца. Надо съесть 1 огурец, 1 кг или 10 кг? Когда пишите про относительные величины, в частности проценты, уточняйте абсолютные, а то полный бред получается. Да, полный бред, «огурец, который на 90% состоит из воды», не содержит столько полезный веществ, чтобы они оказывали хоть какое-то влияние. Если пофантазировать, 50 гр огурец, минус 90% воды, это 5 гр « ».

Девушка. Огурец не лечит рак. Снизить риск возникновения и лечить это большая разница. И с диабетом не борется. Огурец - всему венец и вообще молодец! Огурец-смертельно опасный продукт. Любой, кто хоть однажды съел огурец, обязательно умирает. Огурец - один из самых любимых продуктов в России. Без его свежего аромата, сочного хруста и ни с чем не сравнимого вкуса лето будет неполным. Это очень популярный овощ, который нравится и детям, и взрослым.

Огурцы на 95% состоят из воды. С одной стороны, это недостаток, ведь полезных веществ остается совсем немного. Но с другой стороны, это можно расценивать и как преимущество. Летом, когда часто хочется пить, можно утолять жажду не только простой водой, но и огурцами - несладкими, но притом вкусными.

Можно просто съесть огурец в ожидании обеда, а можно окунуть его в творожный сыр или сметану. Правда, стоит учесть, что огурцы на голодный желудок нельзя есть людям с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Огурцы в данном случае - как леденцы для бросающих курить, только безвредные. Аллергикам, как правило, нельзя есть красные, желтые и оранжевые овощи и фрукты. Хорошо, что огурцы не входят в группу риска. Их можно есть в любом количестве, не страшась появления дерматита.

Полезные свойства огурцов

Пожалуй, кружочки огурца на глазах - самый распространенный прием в домашней косметологии. И не зря: огурец отлично увлажняет кожу, помогает бороться с мешкам и кругами под глазами. Калий регулирует артериальное давление и сердечный ритм. Кроме того, он способствует выведению из организма лишней жидкости, то есть помогает бороться с отеками.

Чего в огурцах действительно достаточно, так это алюминия (может быть, Виктор Цой об этом знал?). Но бактерии эти погибают при контакте с фитохимикатами, которые как раз и содержатся в огурцах. В общем, все просто: кладете ломтик огурца на язык и через минуту ваше дыхание будет свежим. И дело не только в знаменитом огуречном рассоле (не путать с маринадом). Но не больше, иначе будет обратный эффект и дополнительная нагрузка на организм.

Ищите , следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании. Оказывается, при правильном питании смешивать помидоры с огурцами в одном блюде категорически противопоказано! Помидоры, попадая в организм, оказывают на ЖКТ такое действие, что образуется кислая среда. Что касается огурцов, то они способствуют возникновению среды щелочной. Для организма она полезна, но при одновременном поглощении красных и зеленых плодов аскорбиновая кислота томатов будет убита ферментом аскорбиназой, содержащимся в огурцах.

Именно так происходит регулировка биохимических процессов в организме. Роли расписаны заранее, и определенный витамин может встраиваться только в подходящий специально для него белок. Антивитамины тоже превратятся в коферменты, но они будут сложными.

Курение (в том числе, пассивное курение) и алкоголь – главнейшие враги витаминов. Больше всего аскорбиназы, которая является главным антагонистом витамина С, содержится в кабачках и огурцах. Но нужно смотреть в корень и думать о своем будущем, о здоровье органов и систем. Да, этот традиционный и вкусный салатик, такой оказался враг человеку!

И я не знала об этом. Просто сенсационная информация. Но вот, что я давно про себя заметила: организм сам знает, что и как есть, нужно к нему прислушиваться. Я никогда не любила салат из огурцов и помидоров, всегда ем их по отдельности, в последнее время вообще одни помидоры, то со сметаной, то с растительным маслом.

Почему нельзя смешивать в салате огурцы и помидоры

Огурцы имеют немало полезных свойств, в том числе и для тех, кто стремится похудеть. Диетологи при разработке оздоровительных программ при ожирении включают в рацион свежие огурцы. Огурец прекрасно утоляет голод (за счет своих объемов он растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения). Более полезны грунтовые огурцы, а не те, что вырасли в теплице.

Весенние (и зимние) огурцы могут содержать много нитратов! Чтобы уменьшить вероятность нанести вред здоровью, весенние огурцы нужно очищать от шкурки, где и находится максимальное количество вредных веществ. Так же нужно отрезать кончики на 1-2 сантиметра с обеих сторон огурца. Происходящие процессы брожения в желудке и кишечнике, после употребления свежей растительной пищи, у каждого происходят по-разному. Так соленые огурцы повышают кислотность желудка, и молоко сразу же сворачивается.

Когда витамины поступают в организм, то они становятся коферментами и вступают во взаимодействие с конкретными белками. Чтобы желудок усвоил огурец без проблем, нужно чтобы выделились определенные ферменты. Огурец - полезный и вкусный перекус.

Перед тем, как говорить о том, можно ли есть огурцы при похудении, важно узнать о сезонных диетах. При этом используются натуральные продукты, выращенные в актуальное время года. Далее разговор пойдет об огуречном меню. Кто бы знал, что зеленый настолько полезен и не требует каких-то особых затрат в летнее время.

На огородах, в перерывах между поливкой и прополкой, часто слышится заманчивый хруст. Буквально через пару минут он стихает. Но почему, ведь огурец – достаточно водянистый продукт?

Оказывается, что свежие огурцы прекрасно утоляют голод не из-за воды, а из-за своих объемов. Твердая оболочка расширяет желудок, поэтому появляется естественное чувство насыщения.

Огурец содержит не просто большое, а огромное количество витаминов, питательных веществ. Посмотрим на сокращенный список:

• Группа витаминов РР, С, В;
• Немного фруктозы, несколько других , в том числе глюкоза и крахмал;
• Белок;
• Магний;
• Фосфор;
• Кальций;

Присутствует множество других микроэлементов, органических кислот, но все они направлены на улучшение человеческого тела и его внутренностей. Иммунитет укрепляется, а суставы, если существовали какие-то проблемы, приобретают былую подвижность.

Ногти не слоятся, волосы блестят благодаря соединению кремния с калием. Пара благотворно влияет на кожу, которая приобретает здоровый оттенок.

Овощная диета давно известна поклонницам огуречных масок. Девушки знают, что водянистой кожуркой можно протереть лицо, так кожа хорошо увлажняется, питается. Происходит процесс отбеливания.

Благодаря тому, что эти овощи стоят на первом месте по содержанию в их структуре воды – на минуточку, более 95% — они способствуют полному очищению системы организма от токсинов, вредных веществ. В общем, того, что заполоняет жировые прослойки, кровеносные сосуды во время потребления обычной пищи, богатой жирами.

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: "Заголовок", "Антиспам-вопрос", "Категория", "Сообщение" и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!